実はリバウンドしています 誰が読むわけでもないブログ、嘘をつくことも隠すこともできますが自分への戒めとして、リバウンドを白状します（笑）きっかけは上の娘のイヤイヤがマックスだった日。 何をやっても嫌。何を言っても嫌。バナナが食べたいと泣き、…

購入した本を朝1時間かからず読む 幕内さんの「粗食」の考えに共感、助けられて、こちらの本も購入していました。 はじめの方にあなたの食事は何点か？というコーナーがあり、今のわたしは80点で「いい食事」と評価されました。著者にハマっているので高得点…

週末ランチ外食生活から一変 前までは「特に予定もないし、ショッピングモール行って買い物でもしようか〜」と車を走らせて買い物に出かけていました。別に特定の「買うモノ」があるわけでもないのに…。 そこでフードコートだったり、ファミレスだったり、イ…

たまには断捨離ミニマリスト的な投稿も 先ほどの記事で何のブログがわからなくなってきたと投稿したので、たまにはすっきりな様子も投稿してモチベーションを保ちます（笑）白いキッチンがすっきりキッチンにグリーンがないので、多肉植物などをお迎えしたい…

おでんが食べたい 茅乃舎のおでんだしが一つ余ってしまっているので、冬のうちにおでんをやりたいなと思い。 でもおでんの具、練り物系は加工食品なので物によっては添加物たくさん。最近は練り物やソーセージなど避けていたので、おでんも大根と卵と昆布だ…

早速届きました メルカリで購入したレシピ集、早速届きました。春夏秋冬揃えてしまいました＾＾ レシピだけでなく・・・ レシピだけでなく著者の食生活全般に対するアドバイスも書いてありました。 ・ご飯をきちんと食べる ・パンの常食はやめる ・液体でカ…

早速少し調べてみました 気になり始めると止まらない性格なので、糖質制限にノーの立場の考えも少し調べてみました。・糖質は栄養素として必要、エネルギー源となる ・炭水化物に豊富に含まれていて糖質を摂るなら炭水化物で摂るのが高効率 ・逆に肉や魚など…

一汁三菜への憧れ ごはんとお味噌汁、いくつかのおかずを少しずつ。お気に入りの食器に盛り付けていただく。そんな生活に憧れます。我が家は毎食主食はお米になり、わたしも日々簡単な料理をするようになり、一汁二菜くらいの献立にはなりました。まず、ごは…

我が家のコンロはリッセ キッチンはトクラスのベリーで、コンロはリッセが標準でした。 元々料理もあまりしないくせにデリシアって憧れる〜みたいなわたしでしたが、リッセもほとんど同じ機能で使いやすいです。新築の時からココットプレートはついていたの…

高カカオを中心にチョイス 今年のバレンタインはこだわって選びました。 高カカオ、有機原料、添加物不使用…。 高カカオで有機カカオマスなどを使っていても、乳化剤が添加されている商品が多くて、なかなか買うに至れず、やっとこさ買えたのはこちらのナイ…

毎日料理をする生活 世の中のお母さんたちにとっては当たり前のことかもしれませんが、わたしは料理があまり好きではなかったので、今日は料理したくなーい！なんて日も多々ありました。 朝は食パン焼いて、ソーセージ茹でておわり。夜はレトルトのカレーか…

料理酒と料理清酒の違いも知らなかった 丁寧な暮らしを心がけて、スーパーでの買い物は必ず原材料をチェック。 家にあった料理酒が切れそうだったので、買おうとチェックしたら、食塩の表示が！ 三十路ですが、今まで全く知らず、驚いてしまいました。知らず…

思い込みを捨てる 今まで食事は自分の100パーセント食べられる分食べることに疑問を持たずに生きてきました（笑） 腹八分目で終わった食事って今までどれくらいあったかな。 ブッフェなどの食べ放題も大好きだし、そういうところってむしろ「元を取らないと…